7 ideas para emprender pensando en “alimentación saludable”

En este artículo encontrarás 7 ideas que se relaciona con la comida saludable. Una tendencia que va en tiempo en popa. 

Conciencia ecológica, dieta saludable, estética y ejercicios son las palabras que más suenan cuando se habla de salud y calidad de vida. Las personas que están en esa sintonía o estilo fitness, son potenciales segmentos del mercado que hay que atender. Y el que comience a hacerlo desde ahora, tendrá la delantera.

Emprende un restaurante que garantice una dieta saludable

Restaurantes hay por montones y en abundancia. La competencia en este sector es alta. Emprender con una dieta saludable es arduo, pero nada que el marketing no pueda solucionar.

En tus mensajes como “Para llegar al corazón, entra por la comida y la comida entra por los ojos” es decir, debes transmitir que tu restaurante sólo ofrece a los comensales una dieta saludable. Pero como el término resulta muy amplio, debe quedar claro que tipo de alimentos vas a ofrecer y el tipo de cocción.

Cuida mucho la presentación y el sabor de tus alimentos. Muchos restaurantes que se inclinan a esta tendencia fracasan porque se cree que una dieta saludable es sinónimo de insipidez, poco color, etc.

Toma fotos de tus platos y usa las redes sociales para llamar la atención. Recuerda que como lo repetimos anteriormente para llegar al corazón, entras por la comida y la comida entra por los ojos.

 

Lee: 5 ideas para emprender un negocio de comida saludable

Los imprescindibles servicios a domicilio

Esta es una idea genial si quieres trabajar desde tu casa y tener una lista de clientes frecuentes. Pero ten en cuenta que la presentación, la puntualidad y el transporte son asuntos importantes para ganarte la confianza de tus comensales.

Si  ves esta idea como un posibilidad de emprender, entonces gana clientes promocionándote en lugares de trabajo o en hogares que requieran una dieta saludable y no tengan tiempo para hacerla.

Y por qué no pensar en crear una APP que las personas descarguen en su teléfono y puedan realizar pedidos de la dieta saludable por allí.

Dieta saludable como una especialidad de tu negocio

Si ya tienes un local de comida o servicio a domicilio de alimentos, entonces prueba con una línea orientada a la alimentación sana. Dale la opción a tus clientes de degustar una dieta saludable entre tus platillos.

Si por el contrario tienes un Spa, gimnasio u otro establecimiento para el cuidado estético y de la salud, entonces ofrece adicionalmente una línea de negocios orientada a la alimentación sana.

Si no te agrada esta posibilidad, y te inclinas a la comida a domicilio, entonces más bien, busca como aliados a estos establecimientos y realicen juntos un plan estético y alimenticio basado en una dieta saludable.

Servicio de catering

Es espectacular este servicio. En los catering estamos acostumbrados a las tapas o aperitivos con base en harinas, aceites y embutidos. Pocos pensarían en ofrecer vegetales, frutas y otros componentes de una dieta saludable.

Para las personas que han decidido llevar un estilo de vida más sana, en sus reuniones y fiestas preferirán un catering basado en una dieta saludable.

Clave para este negocio es la presentación de los productos. Que sean atractivos a la vista y al gusto.

Clases de cocina con base a una dieta saludable

Muchas personas (incluyéndome) deseamos conocer cómo elaborar una dieta sana. Ofrece cursos de cocina para diferentes públicos. Por ejemplo, para chef, para amas de casa, etc.

Pero para ésto, debes invertir en infraestructura para acondicionar espacios para cursos (cocinas, implementos, chef de apoyo, material de apoyo, logística, etc.)

Tienes otra alternativa, abre tu canal en YouTube y muestra algunos videos gratis, pero vende otros que tengan mayor elaboración por ejemplo.

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